El solomillo de búfalo de unos 200 g permite probar esta carne en un corte de presentación limpia. Latitudes describe el búfalo como una carne roja, sabrosa y con poco marmoleado visible. Para apreciar sus características, puede servirse con una guarnición discreta, ajustando el cocinado al grosor de la ración.
Filetes primera
Rabo de ternera
Pito de vacuno fileteado
Filetes aguja de ternera
Morcillo de ternera
Lote familiar
Carne picada extra
Entrecot de vaca
Carne a la piedra de vaca madurada
Pack burger meat cocodrilo 2×150 gr.
Burger mixtas - sin gluten (2 uds)
Tira de churrasco argentino
Burger meat venado (500 gr. apróx.)
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