Corte de solomillo de las mejores vacas seleccionadas. Precio por kg.
Solomillo de vaca
38,99€
Solomillo de vaca procedente de la zona lumbar, de textura tierna y con poca grasa. Se prepara en medallones de aproximadamente 200 g, por lo que 1 kg suele equivaler a unas cinco piezas. Ideal para plancha, sartén y cocciones rápidas.
Guías para elegir, conservar y preparar
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