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Morcillo de ternera procedente de la parte baja de la pata o jarrete. Es un corte especialmente apropiado para guisos, estofados y cocidos por su buen comportamiento en cocciones prolongadas. Se entrega limpio y envasado al vacío.

Vendido por:  Tolecarnes
SKU: /morcillo-de-ternera-ak Categoría:

Pieza muy melosa y gelatinosa, rica en colágeno.

Formato y peso: Peso indicado por el productor: 1 kg.

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