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Queso de mezcla vaca-cabra fresco La Abuela Valle

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Queso de mezcla vaca-cabra semicurado La Abuela Valle

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SKU: 50009 Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Los productos de la marca La Abuela Valle engloban los quesos realizados a partir de leche pasteurizada mayoritariamente vaca (80% ) y cabra (20% ).

Queso semicurado: elaborado con leche pasteurizada de vaca (80% ) y de cabra (20% ).

En este queso hay que controlar en todo momento la textura deseada por la maestra quesera María del Valle Adame Castel. La diferencia de este queso es el tiempo de prensado.

 

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Peso N/D
Tamaño

Pieza de 3Kg, Pieza de 600g

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