Los fingers de avestruz ofrecen la carne de esta ave en una presentación pensada para servir porciones pequeñas. El paquete de unos 500 g puede utilizarse en una comida informal o como entrante compartido. Antes de prepararlos es importante atender a la información de alérgenos publicada por Latitudes, distinta de la que corresponde a un corte de avestruz sin elaborar.
Información sobre preparación, ingredientes y alérgenos publicada por Latitudes: Producto envasado al vacío y congelado.
Alérgenos: No apto celiacos, intolerantes a la lactosa y a la nuez
Ingredientes: Carne de avestruz.
Entrecot de lomo bajo