Las tabletas son una buena forma de comparar el carácter de distintos chocolates. Aquí encontrarás variedades negras, con leche, blancas y combinaciones con frutas, frutos secos o especias, según las existencias del productor. Conviene mirar tanto el porcentaje de cacao como el resto de ingredientes: dos tabletas con el mismo porcentaje pueden resultar muy diferentes. Si no sabes por dónde empezar, consulta las guías sobre chocolate Bean to Bar y cómo elegir entre intensidades.
Una selección de productos con procedencia clara para acercar el origen a tu mesa de una forma más directa.
Las tabletas son una buena forma de comparar el carácter de distintos chocolates. Aquí encontrarás variedades negras, con leche, blancas y combinaciones con frutas, frutos secos o especias, según las existencias del productor. Conviene mirar tanto el porcentaje de cacao como el resto de ingredientes: dos tabletas con el mismo porcentaje pueden resultar muy diferentes. Si no sabes por dónde empezar, consulta las guías sobre chocolate Bean to Bar y cómo elegir entre intensidades.
Tableta BIO&FT chocolate blanco 37% cacao 
Cascarilla de cacao BIO&FT, 250 g. monovarietal, origen perú 
Tableta BIO&FT chocolate con leche vegetal – bebida de arroz 
Crema BIO&FT de chocolate blanco con 45% de a.o.v.e y vainilla, 200 g. 
Fingers de cocodrilo (1 kg. apróx.) 
Cadera de canguro (Corte de 700-800 gr. aprox.) 
Lomo bajo de wagyu australiano bms 8-9 (2,6 kg. apróx.) 
Solomillo de wagyu australiano bms 6-7 (200gr. apróx.) 
Chocobone BIO&FT chocolate negro y almendra caramelizada