Carne y vino en un mismo lote
El Lote Parejas reúne dos entrecots de aproximadamente 300 g cada uno, dos Burger Classic y una botella de vino tinto Camina Roble o un vino similar.
Los entrecots permiten preparar un plato de carne sencillo a la plancha o a la brasa, mientras que las hamburguesas ofrecen una alternativa diferente dentro del mismo lote.
Cómo aprovecharlo
Para los entrecots, utiliza una plancha, sartén o parrilla bien caliente y adapta el tiempo de cocción al grosor de la pieza y al punto que prefieras.
Las hamburguesas deben cocinarse completamente en el interior. El vino incluido completa el lote y puede variar por una referencia similar cuando sea necesario.
Sobre Tolecarnes
Tolecarnes es una ganadería familiar de Menasalbas, situada a los pies de los Montes de Toledo, con tres generaciones dedicadas a la cría de ganado vacuno.
Sus terneras se crían desde el nacimiento en la propia ganadería y pastan libremente durante buena parte del año en su dehesa de los Montes de Toledo. La zona, especialmente húmeda en la cara norte de los Montes, permite disponer de pastos naturales durante gran parte del año y mantener a los animales en movimiento en un entorno abierto.
Durante el invierno, cuando el pasto natural es menos abundante, su alimentación se complementa con pasto recogido en los meses de mayor disponibilidad y con piensos elaborados en la Cooperativa Valle de Mena, de la que Tolecarnes forma parte. Estos piensos se producen a partir de ingredientes de origen vegetal, lo que permite a la ganadería tener un mayor control sobre la alimentación de sus animales.
Tolecarnes controla el proceso de cría desde el nacimiento de las terneras hasta la comercialización de la carne, manteniendo un modelo de ganadería tradicional muy vinculado a los Montes de Toledo.
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye el Lote Parejas?
Incluye 2 entrecots de aproximadamente 300 g cada uno, 2 Burger Classic y una botella de vino tinto Camina Roble o vino similar.
¿Cuánto pesa cada entrecot?
Cada entrecot tiene un peso aproximado de 300 g.
¿La botella de vino es siempre Camina Roble?
El lote incluye Camina Roble o un vino similar, según disponibilidad.
