Estas sobrecostillas de wagyu australiano con hueso se presentan en una pieza de aproximadamente 1 kg, pensada para cocinar varias porciones. El peso incluye el hueso, por lo que no coincide con la cantidad de carne aprovechable. Latitudes indica que el producto se distribuye envasado al vacío y congelado. Ingredientes declarados: costilla de wagyu australiano. Alérgenos: el proveedor indica que no contiene.
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