10 kg de pimientos morrones para asar
Este formato incluye 10 kg de pimientos morrones y está pensado especialmente para preparaciones en las que se necesita una cantidad mayor de pimiento para asar.
Cómo aprovecharlos
Pueden asarse enteros en horno o parrilla y, una vez cocinados, pelarse y utilizarse como guarnición, en ensaladas, tostas, rellenos o como base para otras elaboraciones.
Antes de cocinarlos, lávalos bien. Si vas a asarlos enteros, puedes retirar el pedúnculo y las semillas antes o después de la cocción según el método que prefieras.
Sobre La Huerta de Ana Mary
En Fresno de la Vega, en la provincia de León, la agricultura y el cultivo de hortalizas forman parte de una tradición ligada a la Vega del Esla desde hace generaciones. La Huerta de Ana Mary continúa esa actividad familiar, con más de tres generaciones vinculadas al trabajo en el campo.
Las verduras y hortalizas se cultivan en parcelas de Fresno de la Vega, aprovechando la experiencia agrícola de la zona y adaptando el trabajo a los ciclos y temporadas de cada cultivo.
La recolección se organiza en función de los pedidos para reducir el tiempo de almacenamiento y acortar al máximo el recorrido entre la huerta y el consumidor, favoreciendo que el producto llegue fresco y en buenas condiciones.
Preguntas frecuentes
¿Qué cantidad incluye?
Este formato incluye 10 kg de pimientos morrones.
¿Para qué preparación está pensado?
Está pensado especialmente para asar.
¿Cómo pueden utilizarse después de asarlos?
Como guarnición, en ensaladas, tostas, rellenos o como base para otras elaboraciones.
