| Valores nutricionales por cada 100 g. |
| Valor energético: 1738 kj-422 Kcal |
| Grasas de las cuales: 44,10 g. |
| Acidos grasos saturados: 13,95 g. |
| Hidratos de carbono de los cuales: 0,7 g. |
| Azúcares totales: <0,1 g. |
| Proteína: 5,70 g. |
| Sal: 1,09 g. |
Guías para elegir y preparar productos de pato
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