| Valores nutricionales por cada 100 g. |
| Valor energético: 1787 Kj- 434 Kcal |
| Grasas de las cuales: 45,50 g. |
| Acidos grasos saturados: 14,32 g. |
| Hidratos de carbono de los cuales: <0,5 g. |
| Azúcares totales: <0,1 g. |
| Proteína: 6,10 g. |
| Sal: 1,31 g. |
Guías para elegir y preparar productos de pato
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