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Muslo de pato fresco - Selectos de Castilla

Muslo de pato fresco

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Ingredientes: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel.

Conservación: En lugar seco y fresco.

Caducidad: 5 años.

Presentación: Lata de 6 ud.

Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

Características

  • Tipo: Conserva
  • Especie: Pato
  • Modalidad: Calentar y servir
  • Tierra de Sabor: SÍ
  • Alimentos de Palencia: SÍ

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