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Huevo de avestruz refrigerado
Burger meat búfalo (500 gr.)
Lomo de jabalí (Ración de 200 gr. apróx.)
Rabillo de cadera wagyu (Pieza de 1,5 kg aprox.)
Lomo bajo de wagyu japonés a4 kagoshima(Piezas de 2,900 – 3,200 kg. aprox.)
Ragout de corzo (Corte de 2,500 kg. apróx.)
Ancas de rana calibre 16-20 (Caja 1 kg. apróx.)
Lomo de wagyu australiano bms 8-9 (1 kg. apróx.)
Solomillo de gamo (Corte de 800-900 gr. apróx.)
Pack burger meat canguro 2×150 gr.
Burger meat cocodrilo 150 gr.
Ragout de venado (Corte de 2,500 kg. apróx.)
Entrecot de wagyu australiano 6-7 (Ración 200 gr. apróx.)
Subtotal: 804,40€
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