La cadera de canguro se ofrece en un corte de aproximadamente 700 a 800 g, apropiado para porcionar en filetes o medallones antes de cocinar. Es una carne de sabor más marcado que la ternera y con matices que el productor relaciona con la caza. Su textura suave permite preparaciones a la plancha o sartén, ajustando el punto de cocción al tamaño de cada porción.
Cadera de canguro (Corte de 700-800 gr. aprox.)
Original price was: 18,90€.16,90€Current price is: 16,90€.
Item will be shipped in 1 business day
Categories: Meat, Carnes exóticas
