Pimiento picante asado con leña y pelado a mano
Esta conserva se presenta en un tarro de cristal de 314 ml. Los pimientos se asan con leña y se pelan a mano antes de envasarse.
Los ingredientes indicados son pimientos asados y zumo de limón. No se añaden conservantes ni colorantes y el producto cuenta con los sellos de Alimentos Artesanales de Castilla y León y Tierra de Sabor.
Cómo aprovecharlo
Puede servirse como aperitivo o guarnición, incorporarse a tostas y bocadillos o acompañar carnes, pescados, huevos y otros platos en los que se quiera añadir un punto picante.
Antes de abrir, conserva el tarro siguiendo las indicaciones del envase. Una vez abierto, mantenlo refrigerado y respeta las instrucciones de conservación de la etiqueta.
Sobre La Huerta de Ana Mary
En Fresno de la Vega, en la provincia de León, la agricultura y el cultivo de hortalizas forman parte de una tradición ligada a la Vega del Esla desde hace generaciones. La Huerta de Ana Mary continúa esa actividad familiar, con más de tres generaciones vinculadas al trabajo en el campo.
Las verduras y hortalizas se cultivan en parcelas de Fresno de la Vega, aprovechando la experiencia agrícola de la zona y adaptando el trabajo a los ciclos y temporadas de cada cultivo.
La recolección se organiza en función de los pedidos para reducir el tiempo de almacenamiento y acortar al máximo el recorrido entre la huerta y el consumidor, favoreciendo que el producto llegue fresco y en buenas condiciones.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se elaboran los pimientos?
Se asan con leña y se pelan a mano antes del envasado.
¿Qué ingredientes contiene?
Pimientos asados y zumo de limón.
¿Lleva conservantes o colorantes?
No. La ficha del producto indica que se elabora sin conservantes ni colorantes.
12 Tarros de pimiento frito en aceite de oliva 314 ml