Escalopes de Foie Gras fresco Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su delicadeza y suavidad le producirá un placer gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar en plancha o sartén.
Ingredientes: Foie Gras de Pato
Conservación: Entre 0° y 5° C
Caducidad: 14 días
Presentación: Envase al vacío
Precio por bolsa de 500 a 520 g. Con 8-10 escalopes
Características
- Tipo: Fresco
- Especie: Pato
- Modalidad: Para cocinar
- Tierra de Sabor: SÍ
- Alimentos de Palencia: SÍ
Carcasa de pato 
Rillettes de pato con foie 95 g 
Flauta de mousse de foie 250 g 
Entrecot de lomo bajo 
Flauta bloc de foie gras de pato 250 g 
Bombon relleno de foie caja de 90 uds 
Bloc de foie gras al pedro ximenez 95 g 
Parfait de foie (75% foie gras) 95 g