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Parfait de foie (75% foie gras) 400 g - Selectos de Castilla

Parfait de foie (75% foie gras) 400 g

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Rillettes de pato 200 g

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Rillettes de pato 200 g - Selectos de Castilla

Ingredientes: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel.

Conservación: En lugar seco y fresco.

Caducidad: 5 años.

Presentación: Lata de 30 ud.

Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.

Características

  • Tipo: Conserva
  • Especie: Pato
  • Modalidad: Calentar y servir
  • Tierra de Sabor: SÍ
  • Alimentos de Palencia: SÍ

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