Costa Rica Typica Mejorado: café de especialidad tostado en Valencia
Un café que combina un fondo dulce y de cacao con un matiz cítrico de naranja. Ikore Kofi trabaja este origen con un tueste medio y selección manual de los granos.
Ficha del café
- Origen: Costa Rica.
- Composición: café 100 % arábica.
- Altitud: 1500 metros sobre el nivel del mar.
- Proceso: Yellow Honey.
- Tueste: medio.
- Puntuación: 86 SCA.
- Notas de cata: Caramelo, caña de azúcar, mantequilla, chocolate negro y naranja.
- Contenido neto: 250 g o 1 kg, según el formato seleccionado.
Las notas de cata describen el perfil sensorial del café; no son ingredientes añadidos.
Elige cómo prepararlo
Disponible en grano o con molienda para italiana, espresso, prensa francesa, cold brew, Aeropress o filtro y V60. Elige la opción de tu cafetera antes de añadirlo al carrito. Si tienes molinillo, el formato en grano permite moler justo antes de preparar la bebida.
Conservación
Guarda el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y de olores intensos. Consulta en el envase la información del lote y consumo preferente.
