Descripción
Las virutas de Jamón Premium provienen de cerdos alimentos en el campo que han sido criados y alimentados en pequeñas ganaderías de Zamora y los Arribes del Duero.
El olor y sabor de los jamones y embutidos ibéricos de EL CATEDRATICO son tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.
Cada viruta es una experiencia única que te transportará a la tradición y el sabor auténtico de la gastronomía española.
Producto cárnico.
Valores nutricionales
Valor medio por 100 g.
Valor Energético (Kj.)
1037.9 Kj.
Valor Energético (Kcal.)
247.8 Kcal.
Grasas
12.2 g.
De las cuales ácidos grasos saturados
4.6 g.
Hidratos de carbono
1.0 g.
De los cuales azúcares
5.0 g.
Proteínas
33.5 g.
Peso
Paquetes de 100 grs. aproximadamente.
Recomendaciones
Para que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase del vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16°C y 25°C
Conservación jamón cortado
Sin abrir 1 año. Una vez abierto te recomendamos que sea antes de 7 días.
Envío
Envasado al vacío
Taco jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica