Descripción
Las paletas de bellota ibéricas 100% raza ibérica cortadas a máquina tienen la característica de tener una carne muy jugosa, una tierna textura y un sabor muy especial entre dulce y salado que nos evoca a los olores de las dehesas salamantinas.
Provenientes de cerdos ibéricos criados libremente en nuestras dehesas y alimentados con productos totalmente naturales, nuestra paleta es rica en ácidos grasos, necesarios y beneficiosos para nuestra salud, y uno de los productos indispensables de la dieta mediterránea.
Sabores que evocan a lo auténtico con la mejor de las calidades.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
La durabilidad de la calidad de nuestros productos es de 6 meses siguiendo los consejos de conservación. En zonas muy húmedas se reduce a 30 días.
ENVÍO:
5 sobres individuales envasados al vacío y en caja de cartón.
PESO:
Sobres individuales de 100 grs.
Cuentan con el Certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.
Lomo adobado semicurado