| Valores nutricionales por cada 100 g. |
| Valor energético: 1384 kJ-333 kcal |
| Grasas de las cuales: 26,3 g. |
| Acidos grasos saturados: 8,93 g. |
| Hidratos de carbono de los cuales: 0,9 g. |
| Azúcares Totales: <0,1 g. |
| Proteína: 23,3 g. |
| Sal: 1,42 g. |
Completa la información de la ficha con nuestras guías sobre cortes, conservación, cocción y servicio.
Pato entero
Jamón de pato ahumado pieza
Bloc de foie gras de oca 200 g
Flauta de mousse de foie 250 g
Jamón de pato ahumado estuche 100g
Mousse de pato al orujo 825g
Mollejas de pato frescas
Grasa refinada de pato al vacío.
Muslo de pato fresco
Subtotal: 138,68€
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