Selección de magret de pato de Selectos de Castilla. El magret es la pechuga del pato con su capa de piel y grasa, una pieza pensada para cocciones rápidas en sartén o plancha y para recetas donde interesa controlar con precisión el punto interior.Antes de comprar puedes consultar qué es el magret de pato, el método para cocinar magret en sartén y la guía de temperaturas y puntos de cocción. Así puedes elegir el formato sabiendo cómo vas a cocinarlo.
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