El jengibre y las notas cítricas acompañan al cacao con un perfil aromático distinto al de otras tabletas negras de la colección.
Tableta BIO y Comercio Justo de Chocolate Negro con Jengibre, Naranja y Limón.
Certificado por FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Comité Aragonés de Agricultura Ecológica).
Presentación
Envase de cartón procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC.
Envasado al vacío en bolsa biodegradable.
Peso unitario 80 g.
Medidas 9x1x20cm
Composición
Pasta de Cacao(1)(2), Manteca de cacao(1)(2), Azúcar de caña integral (1)(2), Jengibre confitado(2), Piel de naranja confitada (2), Piel de limón confitada(2), Vainilla (1)(2).
(1)-Materia prima de Comercio Justo.
(2)-Materia prima procedente de Agricultura Ecológica.
(3)-Materia prima de km0 (producción local).
Producto SIN GLUTEN, SIN LECHE y SIN SOJA.
Apto para dieta vegana.
Libre de Organismos Modificados Genéticamente.
Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC – 55% H.R.)
Contenido nutricional por 100g
| Calorías | 559 Kcal |
| Grasas | 37 g |
| De las cuales Saturadas | 22,1 g |
| Hidratos Carbono | 47,3 g |
| De los cuales Azúcares | 38,5 g |
| Proteínas | 7,06 g |
| Sal | 0 g |
Información Alérgenos
| Según las Directivas 2000/13/CE, 2003/89/CE y el Real Decreto 1164/2005 | Presencia en el Producto | Presencia en la línea de producción | Presencia en las instalaciones |
| CEREALES CON GLUTEN Y PRODUCTOS DERIVADOS: Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o variedades híbridas | – | – | – |
| CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos | – | – | – |
| PESCADO y productos a base de pescado | – | – | – |
| HUEVOS y productos a base de huevo | – | – | – |
| CACAHUETES y productos a base de cacahuetes | – | – | + |
| SOJA y productos a base de soja | – | – | + |
| LECHE DE VACA y sus derivados (incluida la lactosa) | – | – | + |
| FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castaña de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia | – | + | + |
| APIO y productos derivados | – | – | – |
| MOSTAZA y productos derivados | – | – | – |
| GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo | – | – | + |
| ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2 | – | – | – |
Rocas BIO&FT de chocolate con leche, almendra avellana y naranja, 100g 
Habas de cacao raw BIO&FT, 300 g