Jamoncito de cochinillo confitado

Ingredients: Jamoncito de Cochinillo, grasa de pato, sal pimienta negra, tomillo y laurel

Conservación: En lugar seco y fresco

Expiry: 5 años

Presentación: Lata de 1 unidad

Preparation: Calentar la lata abierta al baño maría para deshacer la grasa. Dorar al horno (200°) la pieza regándola de vez en cuando con la grasa. Se puede servir con patatas panaderas rehogadas en la propia grasa

El jamoncito de cochinillo es una pierna de cochinillo lechal, confitada en grasa de nuestros patos exclusivamente, para mantener su jugosidad, su textura inimitable y su sabor autentico. Natural sin aditivos ni conservantes, este producto esterilizado permite su conservación en un lugar seco, sin necesidad de frio y durante muchos años, listo para servir en menos de 20 min. Muy útil en la cocina.

Características

• Tipo: Conserva
• Especie: Cochinillo
• Modalidad: Calentar y servir