| Valores nutricionales por cada 100 g. |
| Valor energético:1889 kJ-457 kcal |
| Grasas de las cuales: 43,2 g. |
| Acidos grasos saturados:13,61 g. |
| Hidratos de carbono de los cuales:2,2 g. |
| Azúcares Totales: <0,1 g. |
| Proteína: 14,8 g. |
| Sal: 0,37 g. |
Guías para elegir y preparar productos de pato
Completa la información de la ficha con nuestras guías sobre cortes, conservación, cocción y servicio.
Desmigado de confit de pato 
Mousse de pato al cognac 200 g