Su porcentaje de cacao facilita situarla frente a los chocolates blancos de mayor concentración. El resto de ingredientes y la textura ayudan a completar la comparación.
Tableta BIO y Comercio Justo de Chocolate Blanco al 37% cacao.
Sin gluten.
Certificado por FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Comité Aragonés de Agricultura Ecológica).
Presentación
Envase de cartón procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC.
Envasado al vacío en bolsa biodegradable.
Peso unitario 80 g.
Medidas 9x1x20cm
Composición
Azúcar de caña (1)(2), Manteca de cacao (1)(2), Leche en polvo (2), Lecitina de soja(2), Vainilla (1)(2).
(1)-Materia prima de Comercio Justo.
(2)-Materia prima procedente de Agricultura Ecológica
(3)-Materia prima de km0 (producción local)
Producto sin gluten.
Apto para dieta lacto-vegetariana.
Libre de Organismos Modificados Genéticamente.
Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC – 55% H.R.)
Contenido nutricional por 100g
| Calorías | 580Kcal |
| Grasas | 38,3g |
| De las cuales Saturadas | 22,9g |
| Hidratos Carbono | 51g |
| De los cuales Azúcares | 51g |
| Fibra | 0,1g |
| Proteínas | 7,9g |
| Sal | 0,25g |
Información Alérgenos
| Según las Directivas 2000/13/CE, 2003/89/CE y el Real Decreto 1164/2005 | Presencia en el Producto | Presencia en la línea de producción | Presencia en las instalaciones |
| CEREALES CON GLUTEN Y PRODUCTOS DERIVADOS: Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o variedades híbridas | – | – | – |
| CRUSTÁCEOS y productos a base de crustáceos | – | – | – |
| PESCADO y productos a base de pescado | – | – | – |
| HUEVOS y productos a base de huevo | – | – | – |
| CACAHUETES y productos a base de cacahuetes | – | – | + |
| SOJA y productos a base de soja | + | + | + |
| LECHE DE VACA y sus derivados (incluida la lactosa) | + | + | + |
| FRUTOS DE CÁSCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castaña de Pará, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia | – | + | + |
| APIO y productos derivados | – | – | – |
| MOSTAZA y productos derivados | – | – | – |
| GRANOS DE SÉSAMO y productos a base de granos de sésamo | – | – | + |
| ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2 | – | – | – |
Tableta BIO&FT chocolate con leche bean to bar 38% cacao. con tuber melanosporum y avellanas 
Tableta BIO&FT chocolate bean to bar perú con leche (48% cacao) 
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