El pack de dos burger meat de wagyu de 150 g utiliza, según la lista de ingredientes publicada por Latitudes, carne de wagyu chileno en un 85 %. Esta precisión es importante porque no debe confundirse con la hamburguesa de wagyu australiano ni con la de carne japonesa. Es una preparación aliñada y congelada, con sulfitos declarados por el proveedor.
Información sobre preparación, ingredientes y alérgenos publicada por Latitudes: Producto aliñado, envasado al vacío y congelado. Listo para moldear y cocinar en horno, bbq, parrilla o plancha.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Ingredientes: Carne de Wagyu chileno (85%), agua, fibra vegetal de guisante, semolina de arroz, sal, especias, dextrina de maíz, antioxidantes (E-331 iii -E-301), conservador (E-223) Sulfitos y colorante (E-120).
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