El lomo de venado en ración de unos 200 g ofrece una opción individual para introducir carne de caza en una comida. Es un corte distinto de los dados para guiso y permite una presentación sencilla, cortado en lonchas tras la cocción. El tiempo y la temperatura deben ajustarse al grosor real de la pieza.
Related products
- EMDO Selection
Mixed beef & pork burgers – gluten-free (2)