Ingredients: Manchons confitados de pato, grasa de pato, sal, pimienta negra, tomillo y laurel.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Expiry: 5 años.
Presentación: Lata de 20 ud.
Preparation: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa. Hornear los manchons para que se dore la piel. Servir a continuación con una guarnición.
Características
- Tipo: Conserva
- Especie: Pato
- Modalidad: Calentar y servir
- Tierra de Sabor: SÍ
- Alimentos de Palencia: SÍ
Parfait de foie (75% foie gras) 95 g