{"id":21381,"date":"2026-10-23T14:02:13","date_gmt":"2026-10-23T12:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elmercadodeorigen.com\/?post_type=product&p=21381"},"modified":"2026-10-24T08:30:40","modified_gmt":"2026-10-24T06:30:40","slug":"curado-de-oveja-flor","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.elmercadodeorigen.com\/en\/product\/curado-de-oveja-flor\/","title":{"rendered":"Curado de oveja flor"},"content":{"rendered":"

Queso de pasta prensada, elaborado con leche de oveja pasteurizada tras su orde\u00f1o diario. Sin Aditivos ni Conservantes.<\/p>\n

Queso Pajarete elaborado con leche de oveja y una delicada selecci\u00f3n de p\u00e9talos de rosa, c\u00e1rtamo, cal\u00e9ndula y aciano, que aportan color, aroma y sutiles matices florales sin ocultar el car\u00e1cter del queso.<\/p>\n

Su sabor intenso y equilibrado se combina con las notas delicadas de las flores, creando un queso original, arom\u00e1tico y lleno de contrastes, perfecto para sorprender en una tabla de quesos o disfrutar en ocasiones especiales.<\/p>\n

Es producci\u00f3n Integrada. Corteza natural de color amarillo oscuro, inmersa en aceite de oliva virgen extra, presentando el t\u00edpico grabado originado por las antiguas pleitas de esparto. Su cuerpo es compacto, de color crema donde se puede notar la presencia de peque\u00f1os ojos de origen mec\u00e1nico.<\/p>\n

INGREDIENTES<\/strong>; Leche pasteurizada de oveja, fermentos l\u00e1cticos, cuajo, cloruro c\u00e1lcico, sal, p\u00e9talos de rosa, c\u00e1rtamo, cal\u00e9ndula y aciano.
\nETIQUETADO<\/strong>; Caducidad: 365 d\u00edas.
\nAL\u00c9RGENOS<\/strong>; Contiene Leche<\/strong>.
\nCONSERVACI\u00d3N<\/strong>; Conservar entre 4 y 7\u00baC. Consumir a temperatura ambiente ( entre 20 y 22\u00baC).<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Format<\/strong><\/td>\nEAN 13<\/td>\nMADURACI\u00d3N M\u00cdNIMA<\/td>\n<\/tr>\n
3 kg<\/td>\n8437008670065<\/td>\n210 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n
1,5 kg<\/td>\n8437008671284<\/td>\n150 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n
1 kg<\/td>\n8437008670093<\/td>\n90 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

INFORMACI\u00d3N NUTRICIONAL MEDIA por 100 g<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Valor energ\u00e9tico<\/td>\n1868 Kj \/ 450 Kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Grasas<\/td>\n36,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
de las cuales \u00e1cidos grasos saturados<\/td>\n20,2 g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de carbono<\/td>\n<0,10 g<\/td>\n<\/tr>\n
de los cuales az\u00facares<\/td>\n<0,10 g<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/td>\n29,8 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n1,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Curado de oveja flor<\/strong>: Especial y elegante queso arom\u00e1tico y lleno de contraste<\/p>","protected":false},"featured_media":21608,"template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[164],"product_tag":[],"class_list":["post-21381","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-quesos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t