{"id":17751,"date":"2026-10-16T23:15:57","date_gmt":"2026-10-16T21:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elmercadodeorigen.com\/?post_type=product&p=17751"},"modified":"2026-10-17T17:02:26","modified_gmt":"2026-10-17T15:02:26","slug":"pasta-de-cacao-bioft-100-cacao-sin-azucar-sin-gluten-400-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.elmercadodeorigen.com\/en\/product\/pasta-de-cacao-bioft-100-cacao-sin-azucar-sin-gluten-400-g\/","title":{"rendered":"Pasta de cacao BIO&FT 100% cacao, sin az\u00facar, sin gluten. 400 g."},"content":{"rendered":"

La pasta integra los componentes del haba molida; no es lo mismo que el cacao desgrasado en polvo. Resulta \u00fatil al formular chocolate o recetas en las que se busca controlar el dulzor.<\/p>\n

Cobertura en forma de gotas de Chocolate Negro BIO y de Comercio justo. 100% pasta de cacao. Origen: Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n

Sin gluten, sin leche, sin soja, sin az\u00facar ni edulcorantes.<\/p>\n

Incluye un c\u00f3digo QR impreso en el envase enlazado a recetas.<\/p>\n

Certificado por FLO-Fairtrade (Comercio Justo<\/strong>) y por el CAAE (Comit\u00e9 Aragon\u00e9s de Agricultura Ecol\u00f3gica<\/strong>).<\/p>\n<\/p>\n

Presentaci\u00f3n<\/u><\/strong><\/p>\n

Envase de papel con ventana de biopl\u00e1stico PLA, con base. Totalmente degradable y compostable.<\/p>\n

Etiqueta de papel procedente de bosques de gesti\u00f3n sostenible, certificado FSC.<\/p>\n

Peso unitario bolsa: 400 g.<\/p>\n

Medidas: 16x8x23cm<\/p>\n<\/p>\n

Composici\u00f3n<\/u><\/strong><\/p>\n

Pasta de cacao(1)(2).<\/p>\n<\/p>\n

(1)-Materia prima de Comercio Justo.<\/p>\n

(2)-Materia prima procedente de Agricultura Ecol\u00f3gica.<\/p>\n

(3)-Materia prima de km0 (producci\u00f3n local).<\/p>\n<\/p>\n

Producto sin gluten, sin leche, sin soja, sin az\u00facar ni edulcorantes.<\/p>\n

Apto para dieta vegana.<\/p>\n

Libre de Organismos Modificados Gen\u00e9ticamente.<\/p>\n

Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20\u00baC \u2013 55%H.R.).<\/p>\n<\/p>\n

Contenido nutricional por 100g<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Calor\u00edas<\/td>\n621Kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Grasas<\/td>\n54g<\/td>\n<\/tr>\n
De las cuales Saturadas<\/td>\n32,4g<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de Carbono<\/td>\n12,5g<\/td>\n<\/tr>\n
De los cuales az\u00facares<\/td>\n0,5g<\/td>\n<\/tr>\n
Fibra<\/td>\n14,5g<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/td>\n14g<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n0,25g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Informaci\u00f3n Al\u00e9rgenos<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Seg\u00fan las Directivas 2000\/13\/CE, 2003\/89\/CE y el Real Decreto 1164\/2005<\/td>\nPresencia en el Producto<\/td>\nPresencia en la l\u00ednea de producci\u00f3n<\/td>\nPresencia en las instalaciones<\/td>\n<\/tr>\n
CEREALES CON GLUTEN Y PRODUCTOS DERIVADOS: Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o variedades h\u00edbridas<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
CRUST\u00c1CEOS y productos a base de crust\u00e1ceos<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
PESCADO y productos a base de pescado<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
HUEVOS y productos a base de huevo<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
CACAHUETES y productos a base de cacahuetes<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n +<\/td>\n<\/tr>\n
SOJA y productos a base de soja<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n +<\/td>\n<\/tr>\n
LECHE DE VACA y sus derivados (incluida la lactosa)<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n +<\/td>\n<\/tr>\n
FRUTOS DE C\u00c1SCARA: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, casta\u00f1a de Par\u00e1, pistachos, nueces de macadamia y nueces de Australia<\/td>\n \u2013<\/td>\n +<\/td>\n +<\/td>\n<\/tr>\n
APIO y productos derivados<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
MOSTAZA y productos derivados<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
GRANOS DE S\u00c9SAMO y productos a base de granos de s\u00e9samo<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n
ANH\u00cdDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS en concentraciones superiores a 10 mg\/kg o 10 mg\/litro expresado como SO2<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n \u2013<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pasta de cacao 100 %, en 400 g: cacao sin az\u00facar para elaboraciones que necesitan materia de cacao completa.<\/p>","protected":false},"featured_media":17957,"template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[506,504],"product_tag":[],"class_list":["post-17751","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cacao-para-beber-y-cocinar","product_cat-chocolates-artesanos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t